杂志简介：《安徽农业科学》杂志经新闻出版总署批准，自1961年创刊，国内刊号为34-1076/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：基础科学·综述、农艺·园艺、资源·环境、动物科学·生物技术、林业科学·休闲农业、植物保护·植物营养、食品科学·药用生物贮运加工·检测分析...
杂志简介：《安徽农业科学》杂志经新闻出版总署批准，自1961年创刊，国内刊号为34-1076/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：基础科学·综述、农艺·园艺、资源·环境、动物科学·生物技术、林业科学·休闲农业、植物保护·植物营养、食品科学·药用生物贮运加工·检测分析...
作者：李大林 刊期：2009年第28期
研究一对杂合基因3种基因型不同适合度的自交群体，用差分方程组反映基因型比例的逐代变化规律。结果表明，通过熵观察到母代全为杂舍子群体的基因型比例趋向平衡大约需要15代；Rr的适合度与RR、rr相比都大于或等于2倍，是Rr在群体中得以长期保留的条件，
作者：张立颖 黄祖强 刘子杰 杨聪 梁兴唐 刊期：2009年第28期
[目的]探索制备高吸水树脂的较优工艺备件。[方法]以机械活化木薯淀粉和丙烯酸-丙烯酰胺为原料，以过硫酸铵-亚硫酸钠为引发剂，用水溶液聚合法制得淀粉基高吸水树脂。[结果]正交试验表明，较佳工艺条件为：淀粉1．00g，丙烯酸13．50ml，丙烯酰胺1．50g，去离子水25．00ml，引发剂质量比为过硫酸铵：亚硫酸钠=0．024g：0．016g，反应温度70℃，...
作者：戴卉敏 杨鸣琦 李锡杰 张伟 郭卫华 刊期：2009年第28期
[目的]探索豆类丝核菌培养液中苦马豆素的提取工艺，[方法]从豆类丝核菌培养液中分离苦马豆素，采用薄层层析、气相色谱对分离产物进行鉴定分析。[结果]产物经薄层层析、气相色谱法及熔点测定鉴定分析，确定分离到的粉末为苦马豆素，检测结果较好。[结论]该研究对于苦马豆素的批量化生产有着重大意义。
作者：刘炜 舒火明 纪明慧 谢雄仕 陈光英 刊期：2009年第28期
[目的]为进一步研究白黎芦醇药理活性提供信息基础。[方法]在pH值为6的Tris缓冲溶液体系中，应用荧光光谱法和紫外光谱技术以及黏度法研究白黎芦醇和DNA分子间的相互作用，计算白黎芦醇与DNA的结合常数和结合位点数。[结果]25℃时，白黎芦醇与DNA之间的结合常数为3．96×10^3L／mol，结合位点数为1．0053，结合方式是白黎芦醇通过嵌入结合的方式...
作者：段书德 俞龙泉 刊期：2009年第28期
综述草果的基源植物、种植、化学成分、临床应用、生理功能等方面的研究进展，旨在把握草果在食品和药品行业的研究现状和未来发展方向。
作者：梁剑 钟茂生 朱品玲 陈舒奕 刊期：2009年第28期
[目的]参考国家标准建立水产品中三聚氰胺含量的检测方法。[方法]分剐用高效液相色谱法和液相色谱／质谱联用法检测水产品样品液中的三聚氰胺含量。[结果]高效液相色谱法和液相色谱／质谱联用法都能较好地检测三聚氰胺含量，但其检测限不同。利用高效液相色谱法检测三聚氰胺含量的检测限为2．0mg／kg，出峰时间为7．25min。利用液相色谱／质谱联...
作者：王华栋 陈锦辉 刊期：2009年第28期
[目的]探索气相色谱法测定西瓜中苯醚甲环唑残留量。[方法]以西瓜为试材，确立了苯醚甲环唑的保留时间、线性回归方程、相关系数及检出限，并测定了它们在样品中的回收率。[结果]用该方法测定苯醚甲环唑线性关系良好，线性范围为0．1—10．0μg/ml，回收率在82％～90％。[结论]气相色谱法测定西瓜中苯醚甲环唑残留量具有较好的准确度和精确度，是...
作者：黄运瑞 张廉奉 黄豪 刊期：2009年第28期
在固液相转移催化条件下，以聚乙二醇-600（PEG-600）为催化剂，通过苯甲酰氯与硫氰酸铵反应，合成了中间体苯甲酰基异硫氰酸酯，该中间体不需分离，可直接与对氨基苯磺酸钠反应，获得较高产率的N-苯甲酰基-N’-（对苯磺酸钠）硫脲。
作者：高铭徽 赵利霞 刊期：2009年第28期
[目的]研究电化学生物传感器在食品安全检测的应用，构建电化学DNA生物传感器。[方法]在氧化铟锡电极上引入环氧硅烷化试剂，与氨基化寡核苷酸反应，共价固定核酸探针，用电化学方法和X射线光电子能谱（XPS）进行表征。[结果]5mmol／L铁氰化钾K、Fe（CN）6和50μmol／L三联吡啶钌Ru（bpy）3^2＋溶液的电化学循环伏安法扫描表明氧化铟锡（ITO）电...
作者：聂玉静 程正载 雷锐 颜晓潮 刊期：2009年第28期
[目的]探索制备生物柴油（RME）及甘油的工艺条件。[方法]以菜籽油、工业甲醇为原料，利用氢氧化钠为催化剂与乙酸甲酯通过酯交换反应制备生物柴油（RME），通过正交试验优化制备工艺条件，依次考察反应温度、NaOH浓度、醇油摩尔比及反应时间对菜籽油转化率的影响。[结果]随NaOH加入量增加，产量相应减少；甲醇用量在24ml对产量的影响达到最大；...
作者：徐桂转 崔晓燕 张寰 刊期：2009年第28期
生物柴油作为可再生的替代能源，已引起世界范围内的广泛关注。研制用于催化酯交换反应制备生物柴油的固体催化剂是目前的一大研究热点。综述了目前国内外研制的固体酸性和碱性催化剂的催化性能和研究现状，比较了各种固体催化剂的优劣和不足，提出了生物柴油用固体催化剂的研究和发展趋势。
作者：辛忠雷 陈陵康 刊期：2009年第28期
在回顾孢粉研究历史的基础上，简单分析了西藏孢粉的研究现状，通过对不同分区不同沉积相中孢粉组合特征的描述，总结了西藏孢粉研究所取得的进展及存在的问题，对孢粉研究提出了展望。
作者：刘春苹 杨玲 沈海龙 刊期：2009年第28期
对植物PCD的基本特征和检测方法、体细胞胚胎发生过程中的PCD以及对其进行调控的相关基因、蛋白、信号分子等方面的研究进展进行了评述，并对今后体胚发生中PCD的研究提出了展望。
作者：易晓华 刊期：2009年第28期
对近10年来研究过的内生真菌的物种多样性进行综述，指出了研究中存在的问题，提出了今后的研究方向。
作者：夏海军 刊期：2009年第28期
综述了竹叶提取物的防腐抗菌、控制害虫、抗氧化等生物活性研究进展，并对竹叶提取物的研究方向和利用前景进行了展望。
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