杂志简介：《安徽农业科学》杂志经新闻出版总署批准，自1961年创刊，国内刊号为34-1076/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：基础科学·综述、农艺·园艺、资源·环境、动物科学·生物技术、林业科学·休闲农业、植物保护·植物营养、食品科学·药用生物贮运加工·检测分析...
杂志简介：《安徽农业科学》杂志经新闻出版总署批准，自1961年创刊，国内刊号为34-1076/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：基础科学·综述、农艺·园艺、资源·环境、动物科学·生物技术、林业科学·休闲农业、植物保护·植物营养、食品科学·药用生物贮运加工·检测分析...
作者：符丹丹 周晨妍 刊期：2008年第28期
[目的]为克隆木聚糖酶基因和构建基因工程菌提供重要的生物信息。[方法]曲霉固态发酵经硫酸铵盐析、疏水层析、凝胶过滤层析和阴离子交换层析等提纯步骤,获取纯的木聚糖酶并对其性质进行研究。[结果]该酶的最适反应温度为50℃,最适反应pH为4.5;纯酶在45℃以下较稳定,在pH 5.0～9.0范围内稳定;Ca^2＋对该酶有促进作用,Mn^2＋、Pb^2＋、Sn^2＋有较...
作者：王桃云 董五科 杨进军 朱敏良 刊期：2008年第28期
[目的]研究银杏外种皮中多糖的超声波辅助水提最优工艺。[方法]采用苯酚-硫酸法测定多糖含量,以多糖得率为评价指标,利用单因素试验和L9（34）正交试验考察超声波作用时间、超声功率、热水浸提时间和水浸提温度对银杏外种皮多糖提取的影响。[结果]各因素影响程度依次为：水浸提温度〉水浸提时间〉超声功率〉超声时间,得到最优组合为：超声时间5 ...
作者：段文录 尹卫平 刊期：2008年第28期
[目的]研究小叶丁香挥发油的化学成分。[方法]以采自河南嵩县车村镇的小叶丁香花为试材,采用超临界CO2萃取法萃取小叶丁香挥发油,采用色谱-质谱联用法对其化学成分进行研究。[结果]小叶丁香挥发油经GC-MS分析,共鉴定出29种化合物,占总量的85.332%。小叶丁香挥发油的主要成分有4-羟基-苯乙醇、油酸、棕榈酸、己内酰胺、苯乙醇、顺-氧化芳樟醇等,...
作者：朱欣婷 刊期：2008年第28期
对植物多糖的生物活性进行了阐述。植物源的多糖类化合物具有免疫调节、抗肿瘤活性、防治动脉粥样硬化作用以及抗病毒、抗氧化和防衰老等作用,其独特的生物活性在临床应用中具有极大的潜力。
作者：蔡志强 赵希岳 王利群 朱孝霖 李尔炀 张芸 刊期：2008年第28期
[目的]获得耐冷乙醛高效降解菌株。[方法]从生产聚酯切片污水曝气池中,分离到一株能以乙醛为唯一碳源生长的耐冷细菌A27菌株,经16S rDNA基因序列进行分析鉴定后用气相色谱法和分光光度法分析其降解性能。[结果]A27菌株为巴氏醋杆菌,在24和48 h内对500 mg/L的乙醛降解率分别为77.4%和100%。[结论]A27菌株是耐冷菌株,其降解乙醛的最适条件为pH值7....
作者：何皓 李霜 付永前 徐晴 黄和 刊期：2008年第28期
[目的]探讨并验证TiCl3法筛选L-苹果酸高产突变株的可行性。[方法]将34株米根霉诱变株及出发株（CK）分别接种到含葡萄糖的发酵培养基中发酵96 h,发酵液经稀释后加入TiCl3,根据沉淀发生情况,筛选L-苹果酸高产突变株。[结果]当发酵液稀释40倍时,有4株诱变株发酵液产生沉淀,而出发株发酵液未产生沉淀。据此筛选出4株发生显著正突变的诱变株,其L-苹...
作者：姜立春 甘毅 阮期平 刊期：2008年第28期
[目的]为有效预防和控制由沙雷氏菌引起的多种疾病提供依据。[方法]以华蓥山香菇作为研究材料,从其表面中分离出了1株产紫红色色素的细菌,采用形态学、生理生化方法对其进行初步鉴定;提取基因组DNA,采用16S rRNA的通用引物,PCR扩增16S rDNA基因片段,克隆入pMD-18T载体,转化E.coliDH5α,筛选阳性重组质粒鉴定后测序;通过多序列比对和同源性分析,构...
作者：唐建淮 简峰 刊期：2008年第28期
给出了杂种优势原理的界定,指出“非婚配”杂种优势原理在生物界的体现,阐述了该原理对杂种优势利用的指导意义。
作者：聂凌鸿 刊期：2008年第28期
介绍了膳食纤维的理化特性,包括吸水溶涨作用、梯度黏合作用、离子交换作用、机械隔离作用、网孔吸附作用及菌群调节作用,并探讨了其对人体的保健作用,包括预防结肠癌、心血管疾病和糖尿病的作用及减肥和防治便秘的作用。
作者：徐桂转 梁新 苏惠 张百良 刊期：2008年第28期
[目的]寻找一种简便、精确的定量分析生物柴油中脂肪酸甲酯的方法。[方法]以棕榈酸甲酯、油酸甲酯、硬脂酸甲酯和芥酸甲酯为标准品,水杨酸甲酯为内标,采用分流进样的方式,利用国产小口径SE-54毛细管柱、GC122气相色谱仪对菜籽油酯交换生成的生物柴油中的脂肪酸甲酯进行定量分析。[结果]气相色谱法分析生物柴油中各种脂肪酸甲酯的分离效果良好,保...
作者：何萍 谢嘉霖 刊期：2008年第28期
介绍了道路护坡用植被混凝土的概念和护坡原理,重点阐述了这类植被混凝土在研究和施工中出现的问题及解决方法。
作者：颜涛 李云雁 宋光森 刘平 罗渊 刊期：2008年第28期
[目的]优化氯化锌制备高性能活性炭的操作参数。[方法]以从棉浆黑液中提取的酸析木质素为原料,采用氯化锌活化法制备木质素活性炭,并以得率和碘吸附值为考察指标,选择氯化锌浓度等4个因素进行正交试验,确定最佳工艺条件。[结果]4因素对氯化锌制备活性炭的影响依次为：陈放温度〉陈放时间〉浸渍比〉氯化锌浓度;最佳工艺条件为：陈放时间12 h、陈...
作者：徐小芳 罗庆熙 闫杰 张凤龙 刊期：2008年第28期
[目的]研究采用外源物质处理减轻高温对黄瓜幼苗的伤害的最佳条件。[方法]采用不同浓度的水杨酸、草酸、脯氨酸对黄瓜种子和幼苗分别进行浸种和叶面喷施处理,研究黄瓜幼苗在高温胁迫下体内SOD、CAT、MDA、Pro、电导率以及叶片水势的变化及其与外源物质的关系。[结果]高温胁迫条件下,2.00 mmol/L水杨酸浸种处理能显著缓解高温胁迫对幼苗造成的伤...
作者：赵海超 抗艳红 龚学臣 田再民 乔海明 卢海博 刊期：2008年第28期
[目的]研究干旱胁迫对不同品种马铃薯生长指标的影响。[方法]以7个不同抗旱性马铃薯品种为材料,采用盆栽试验研究干旱胁迫下不同品种马铃薯的生长情况。正常灌水为对照。[结果]干旱胁迫下马铃薯各部位干物质量均呈下降趋势;叶片自然含水率呈下降趋势,其他部位均呈上升趋势。根系干物质量下降幅度依次为：冀张薯5号〉费乌瑞它〉夏波蒂〉冀张薯3号...
作者：顾万荣 李召虎 张明才 刊期：2008年第28期
介绍叔胺类物质DCPTA和DTA-6的生理功能以及它们在农业中的研究进展。
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