摘要：通过对洋金花中东莨菪碱的常规酸水提取法、常规乙醇提取法和超声波辅助二氯甲烷提取法进行比较分析,试验结果表明：超声波辅助二氯甲烷提取法具有更高的提取得率和更简便的生产工艺。同时,对超声波辅助二氯甲烷提取法进行单因素试验,并在此基础上进行四因素三水平正交试验及极差分析,确定东莨菪碱最佳提取条件为：原料与氨水质量体积比为1∶2,超声波功率180W,料液比1∶10,提取温度25℃,提取时间30min,提取次数2次。在此最佳条件下,东莨菪碱的得率为0.091%。

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