作者:刘茹; 郭梦竹; 刘韵曙; 赵嘉晋 期刊:《中国集体经济》 2020年第07期
近年来,中小型食品企业涉及的食品卫生问题较为严重,其影响了人们的健康安全,不利于食品消费经济的发展,增加食品风险管理难度。当下现代信息技术不断发展,"互联网+"信息工具在中小型食品得到了广泛应用,其中物流信息技术对改善食品安全问题有重要意义。
作者: 期刊:《郑州市人民政府公报》 2013年第03期
<正>郑政办[2013]15号二○一三年三月二十六日各县(市、区)人民政府,市人民政府各部门,各有关单位:《2013年郑州市食品安全工作要点》已经市政府同意,现印发给你们,请遵照执行。2013年郑州市食品安全工作要点2013年全市食品安全工作的总体思路是:深入贯彻落实党的十八大精神,紧紧围绕党中央、国务院、省委、省政府和市委、市政府关于食品安全工作的总体部署,以确保人民群众吃得放心、吃得安全为目标,以深化治理整顿,提高监管...
作者: 期刊:《郑州市人民政府公报》 2012年第04期
<正>郑政办[2012]29号二○一二年四月五日各县(市、区)人民政府,市人民政府各部门,各有关单位:《2012年郑州市食品安全重点工作任务分解》已经市政府同意,现印发给你们,请遵照执行。
作者:赵雅儒; 杨力; 刘恪生 期刊:《新城乡》 2017年第09期
四川农业基础条件得天独厚,只要借助"互联网+"风口,抓住供给侧结构性改革历史机遇,四川农业消费升级、对标国际市场需求前景良好。
作者:贾双文; 顾海涛; 宋鑫 期刊:《中国自动识别技术》 2019年第06期
产品全过程可追溯是现代农牧业的重要标志之一,使得消费者的利益能够得到保障,同时帮助企业建立品牌形象,提升社会效应和经济效益。上世纪八十年代爆发于英国的牛海绵状脑病(疯牛病),为畜肉产品质量安全敲响警钟。随后接连爆发的口蹄疫、猪链球菌感染、瘦肉精等事件,从根本上动摇了消费者对畜肉产品质量安全的信心。畜肉产品因其生产周期长、生产链条长、生产环节多、污染源复杂等原因,一直难以建立有效的追溯体系,制约了畜牧业的...
作者:梁向东; 邓晓晴; 贺子琪 期刊:《长沙理工大学学报·自然科学版》 2019年第06期
目前处方药跨境贸易存在各个国家或地区之间审批环节及标准不一、处方网上认证困难、责任追溯难度大等体系性障碍。医药跨境电商及区块链技术的兴起为解决这一问题提供了可能性。基于区块链的去中心化、不可篡改等特性,利用智能合约及全链监管技术,围绕药品审批、处方认证以及药品质保追责等贸易难题,以审批体系、认证体系和追溯体系为核心,力图消除处方药跨境贸易体系存在的障碍,为促进药品贸易健康发展提供新的思路。
作者:张勇; 张文彦; 杨建军 期刊:《当代畜禽养殖业》 2019年第12期
兽药监管工作,既涉及动物疫病防控,又牵系动物性食品安全。本文从兽药执法实践中的一个案例,即兽药监管部门对兽药经营企业进行监督抽检,发现某兽药的成分含量不符合兽药国家标准的违法行为,针对这一违法事件进行分析研究,就如何建立兽药购销凭证及兽药质量的追溯体系提出建议。
作者:张强; 李义文 期刊:《中国食品工业》 2019年第09期
安徽省市场监管局砥砺奋进破难点,近年在规模以上食品生产企业的追溯试点建设取得显著成效,试点企业追溯体系基本建立,其它企业追溯体系建设工作有序推进,质量安全追溯体系建设对推动企业食品安全工作的成效初步体现。
作者:刘滕飞; 朱有刚 期刊:《食品安全导刊》 2019年第32期
山东省莒南县市场监管局深入贯彻落实食品安全“四个最严”和“不忘初心、牢记始命”主题教育活动要求,在食品生产企业教育管理上持续发力,勤念食品安全“紧箍咒”,推动企业落实食品安全主体责任,筑牢食品质量安全“防火墙”。把好警示教育关。山东省莒南县市场监管局围绕饮料、桶装水等重点行业存在的问题,先后组织行政约谈4次,与全县14家饮料、桶装水生产企业签订《食品生产企业食品安全承诺书》,落实企业自查报告制度,履行食品...
作者:毕然 期刊:《现代营销·上旬刊》 2019年第09期
'十二五'期间,山东省相继开展了肉类、蔬菜、中药材、酒类流通追溯体系建设试点,商品覆盖面、试点数量、资金总量、工作进度等方面全国第一,本文以之前山东省追溯体系建设工作为基础,全面分析了山东省重要产品追溯体系建设的优势、问题、思路与措施等。
作者:刘琳; 朱汉鑫; 郑迎春; 龙婉蓉; 郑蔚然 期刊:《浙江农业科学》 2019年第11期
近年来,随着农业的蓬勃发展和消费观念的转变升级,人们在追求优质农产品的同时对其可追溯性也愈发关注。党的报告明确提出实施食品安全战略,"让人民吃得放心,保障舌尖上的安全"是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大任务,要求建立食品安全现代化治理体系,提高从农田到餐桌全过程监管能力,提升食品全链条质量安全保障水平。其中,为保障农产品质量安全,实现从农田到餐桌的追踪溯源,农产品质量安全追溯体系应运而...
作者: 期刊:《南阳市人民政府公报》 2015年第02期
作者: 期刊:《南京市人民政府公报》 2011年第11期
<正>二○一一年十一月八日宁政办发[2011]142号各区县人民政府,市府各委办局,市各直属单位:市商务局拟定的《关于进一步加强生猪屠宰管理工作的意见》已经市政府同意,现转发给你们,请认真遵照执行。
作者: 期刊:《南京市人民政府公报》 2015年第07期
作者: 期刊:《南京市人民政府公报》 2011年第05期
作者: 期刊:《宁波市人民政府公报》 2013年第06期
<正>甬政办发[2013]55号各县(市)区人民政府,市直及部省属驻甬各单位:根据省政府和市政府有关部署要求,2013年将继续在全市开展菜市场改造提升、省文明示范农贸市场创建和肉类蔬菜流通追溯体系建设工作。现将有关事项通知如下:一、工作目标
作者: 期刊:《宁波市人民政府公报》 2011年第05期
<正>甬政办发[2011]42号各县(市)区人民政府,市政府各部门、各直属单位:《宁波市肉类蔬菜流通追溯体系建设实施方案》已经市政府第95次常务会议审议通过,现印发给你们,请认真组织实施,确保建设任务如期完成,进一步提升我市"菜篮子"商品质量安全卫生水平。宁波市人民政府办公厅二○一一年二月二十二日
作者: 期刊:《宁波市人民政府公报》 2011年第02期
作者: 期刊:《宁波市人民政府公报》 2011年第04期