以蔬菜中农药残留的化学检验方法为主要内容进行阐述,结合当下人们健康实际需求以及饮食习惯为主要依据,从化学速测法、酶抑制法、植物水解酶法、免疫分析法这几方面进行深入探讨和分析,以提升蔬菜农药残留物质检测效果,旨在为相关研究提供参考资料。
作者:冯敏铃; 李盛安; 邹学仁 期刊:《南方农业》 2019年第30期
蔬菜作为日常生活中最重要的食材之一,是健康生活的重要保障。然而,蔬菜农药残留问题的出现,严重威胁着人们的身体健康。基于此,从蔬菜种植户缺乏农药科学使用意识、无公害蔬菜发展缓慢、蔬菜标准化生产管理体系不健全、农技推广体系不完善、农药经营管理存在漏洞、农药残留检测工作不健全、政府监督管理不到位等方面分析农药残留的原因。
作者:孙婷婷; 骆骄阳; 秦家安; 李坤伦; 田晋; 杨世海; 杨美华 期刊:《中国中药》 2019年第23期
为研究药用山楂的农药残留情况,该实验以基地山楂农药调研为基础,结合课题组前期搭建的LC-ESI-MS/MS农药筛查平台的盲筛结果,建立适合药用山楂实际情况的农药残留(主要包含杀虫剂和杀菌剂)分析方法,并对来自于山东、河北、河南、山西、辽宁(主要栽培产区)的药用山楂进行农药残留分析。采用改良的Qu ECh ERS方法进行样品前处理,样品用乙腈-水(9∶1)提取,经PSA,C18,GCB,硅胶净化后,采用LC-MS/MS进行分离和检测,离子源为ESI源,扫描模...
作者:赵艳丹; 胡相卡; 马悦; 史淑丹; 郑岩; 邢炳权; 刘雅茹; 孙玉琦; 代春美 期刊:《食品工业科技》 2020年第01期
目的:建立一种基于动态多反应监测模式同时检测枸杞中44种农药残留的高效液相色谱-串联质谱的分析方法。方法:样品经10 m L超纯水复水,用0.1%甲酸-乙腈提取,经PSA、C18、MgSO4填料净化,T3色谱柱分离,0.1%甲酸水和乙腈流动相体系梯度洗脱,在正离子模式下采用动态多反应监测模式(d-MRM)检测,基质匹配外标法定量。结果:44种农药在0.002~0.200 mg/L范围内线性关系良好(R2>0.9943),方法检出限范围为0.01~3.30μg/kg,3个添加水平的回收率...
作者:周秀华; 丁健 期刊:《农民致富之友》 2019年第36期
茶叶是太平湖镇农民重要的经济收入来源之一,全镇茶园面积6300余亩。2016~2018年,黄山区农业技术推广中心、黄山区植保站整合相关项目资源积极开展试验示范,在大力推广茶园病虫害绿色防控综合技术,合计应用达到6000亩次。通过几年的推广应用,使主要病虫害得到持续控制,防治成本减少,农药残留大幅降低,茶叶品质得到提升,农民经济效益得到提高。
农产品的质量关系到人们的饮食安全,相关部门应形成统一机制来进行农残检测,从而准确了解农药使用现状,为制定相关政策提供现实依据。
2020年1月10日,2019年度国家科学技术奖励大会在人民大会堂隆重举行,由《茶叶科学》编辑委员会主任陈宗懋院士主持完成的研究成果——茶叶中农药残留和污染物管控技术体系创建及应用,荣获国家科学技术进步奖二等奖。
尽量减少农药的使用。选用抗病虫的品种是防治病虫害的最经济、安全、有效的方法;其次,播种前于炎夏或隆冬深翻耕地,可杀死部分病菌、虫卵并配合施入充分腐熟的有机肥,播种后加强田间管理,创造适宜作物生长而不利于病虫发生的环境条件,可有效地减轻虫害的发生。
能力验证是对于一个实验室检验能力的认证环节,是保证检测结果准确性的必要手段。本文针对农产品农药残留检测能力的验证工作的开展进行了分析,重点探讨了农产品农药残留检测能力验证质量控制的相关问题,如控制过程关键点、先定性再测量、加强实验用具的管理以及做好数据分析等,以供参考。
蔬菜中农药的残留严重影响人体的健康。本文介绍了蔬菜种植过程中农药残留的现状,分析了产生的原因,并给出有效的措施,来避免蔬菜种植过程中大量使用农药,为人们的身体健康提供保障。
作者:许爱霞; 漆倩涯 期刊:《新农民》 2019年第09期
加标回收率是实验室内部质量控制的常用方法,是反映待测物在样品分析过程中损失程度的指标,其目的是确定检测结果的准确度。本文通过在蔬菜和水果中加入已知名称和浓度的不同农药,然后进行回收率测定,结果表明:蔬菜中不同农药的加标回收率为108.14%~113.00%,水果不同农药的加标回收率为99.29%~102.75%,均符合方法误差要求。
作者:许爱霞; 宋小龙; 牟龙; 田强; 刘子斌 期刊:《新农民》 2019年第04期
农药残留快速检测方法以其高效、快捷、经济、准确等优势在农产品质量安全监管中发挥着重要作用。文章选用不同厂家农药残留快速检测试剂盒及速测仪进行农药残留检测,用气相色谱法定量检测进行结果验证,筛选出适合高原夏菜大白菜农药残留检测的快速检测试剂盒,为监管部门提供及时、准确的监管依据。
农产品安全和质量问题是关系到民众健康的重大社会问题,为了更好地保障农产品质量,质量检验检测机构必须加快提升检验检测技术及管理水平。本文主要围绕农产品农药残留快速检测影响因素的议题进行了分析和探讨,概述了农产品农药残留快速检测的方法和原理,然后论述了影响农药残留快速检测结果准确性的因素,供相关人士参考。
作者:孙志洪; 关抗抗; 孙荣荣 期刊:《今日农业》 2019年第06期
近年来,随着人们生活水平的不断提高,对物质的需求也上升到一个更高的层次,然而食品安全问题却时时威胁着人们的身心发展。食品安全不仅影响到人们的生活品质,同时也关系到人们的切身利益,所以食品安全是人们关注的焦点。食品安全首先要求做到无污染、无残留,这里的无污染、无残留,也就是常说无农药、无化学残留。所以,有关部分应针对此类问题制定相关的法律规范,研发关于农药残留检测技术。
作者:周全军; 池文华; 卢芳 期刊:《科学与信息化》 2017年第16期
通过对蔬菜有机磷农药残留检测工作的开展一方面可以保证蔬菜使用安全,另一方面对稳定社会和谐发展也具有积极的影响。在现代化科学技术发展背景下,气相色谱仪在农药残留检测中得到了广泛的应用。而从实践应用分析发现,国内气相色谱线性范围同农药类型有着一定的关联。文章以GC4024型国产气相色谱仪为例,对气相色谱法在蔬菜有机磷农药残留检测中的应用进行研究分析,旨在为今后相关研究提供可靠的参考资料。
果蔬是最为常见的食品,在为人们提供营养补充的同时,也存在食品安全的问题。为此,果蔬食品质量监管部门必须以高度的责任心做好果蔬的质量检验工作,为人们的生命健康提供有力保障。本文围绕果蔬农药残留检测方法的议题进行了探讨,旨在不断提升果蔬质量监督检验部门的食品安全监管工作水平,希望给相关从业人员带来思路和启发。
作者:程喆 期刊: 2018年第17期
近年来,经济的迅速发展使得人们的生活水平不断提高,物质生活也得到了丰富。然而,屡见不鲜的食品安全问题对人们的身体健康产生了巨大的危害。食品安全与人们的生活质量和切身利益紧密相关,应该引起食品制造商的高度重视。农药作为食品的重要污染源之一,发展农药残留检测技术已经刻不容缓。本文将从食品中的农药残留途径开始谈起,进而分析食品中农药残留的危害,并对此提出食品中农药残留的检测技术仅供参考。
也许是环境污染的缘故,或是返璞归真的缘故,如今,不少都市人对野菜情有独钟。很多人认为野菜营养丰富,是无污染的绿色食品。其实,野菜并非人们想象中的“人人皆宜”。食用野菜不当,也会有损身体健康。野菜并非“绿色菜”有关专家认为,野菜的种类很多,只要不是菜地里种的,能吃的都能称为野菜。
流言:清明前后是春茶上市的季节。在此期间,一则关于茶的应景文章刷爆朋友圈,文章中说:“春茶中含过量农药,一喝就中毒;而夏秋季的茶叶更是可怕,连茶农自己都不喝。”
10年前,江丙萍乡培育出了一种生猪,经农业部肉及肉制品质量临督检测中心检测,其猪肉抗生素残留、农药残留、重金属残留等主要指标都远优于国家标准,而且肉质细嫩,口感好,18种氯基酸含量比普通猪肉高20%以上。