作者:刘云; 孙峰; 王丹 期刊:《海洋科学》 2004年第09期
利用主要成分为从海洋甲壳类中提取的甲壳胺作为免疫增强剂,在饵料中添加不同的浓度( 0.5%,1%,2%),在 0,10,20,30 d时检测鲫鱼( Carassius auratus)的白细胞数量、白细胞吞噬功能的变化以及血清中酚氧化酶活力等免疫指标的变化.研究结果表明,该免疫增强剂可以提高鲫鱼血液中白细胞数量和吞噬细胞的吞噬能力,增强鲫鱼血清中酚氧化酶的活力,对鲫鱼的生长无明显影响.鲫鱼的非特异性免疫功能随着免疫增强剂浓度的增加和投喂时间的延长...
介绍一种简要测定面粉反色的方法,并用此方法对制粉工艺不同出粉点进行测定分析,从而找出合适的、反色程度轻的出粉点来生产面条、饺子专用粉,提高面粉的质量和附加值。结论:小麦多酚氧化酶(PPO)活性是引起面条和面团储存期间颜色褐变的主要因素,而多酚氧化酶活力从前路到后路,从小麦心部到皮层呈上升趋势。因此在生产速冻水饺粉或面条粉时,建议使用制粉系统中心磨部分的面粉,
作者:张小玉; 汪贞; 黄泽夫; 王国秀; 刘绪生 期刊:《应用昆虫学报》 2006年第03期
分别测定了棉铃虫Helicoverpa armigera Hübner不同虫态及虫龄血清和血细胞中酚氧化酶(phenoloxidase,PO)的活力.结果显示血清和血细胞中都有酚氧化酶活性,且血细胞中高于血清中.不同虫态及虫龄的血清和血细胞中酚氧化酶活力有很大的不同,血清和血细胞中酚氧化酶活力变化规律一致.3龄幼虫酶活力最高,5龄幼虫最低.酶活力大小依次为:3龄幼虫>预蛹>4龄幼虫>蛹>5龄幼虫.
作者:纪荣兴 邹文政 鄢庆枇 陈政强 何腾飞 期刊:《集美大学学报·自然科学版》 2008年第04期
通过注射灭活病毒,研究接种免疫对九孔鲍(Haliotis diversicolor supertexta)非特异性免疫机能和免疫保护效果的影响.试验结果表明:九孔鲍接种灭活病毒7d后,体液抗菌活力、溶菌活力和酚氧化酶活性都有显著提高(P〈0.01);35d后体液抗菌活力和酚氧化酶活性回落至本底水平,与对照组差异不明显(P〉0.05),溶菌活力则仍然高于对照组水平(P〈0.01).注射灭活病毒A的免疫效果好于灭活病毒B,九孔鲍接受灭活病毒后引起的...